Как приготовить песочное печенье?




Как приготовить песочное печенье? Рецепт печенья очень простой, на нем можно оттачивать свое кулинарное мастерство тем кто только начинает учиться готовить. Чтобы печенье не казалось однообразным, к нему добавляется шоколадная глазурь – в новом оформлении и новые вкусы.



Что понадобится для приготовления

200 грамм маргарина
Четыре стакана муки
Стакан сахара
Три яйца
Половинка чайной ложки соды (погасить уксусом)
Пакетик ванильного сахара

Для глазури

Две – три столовых ложки сметаны
Три – четыре столовых ложки сахара
Столовая ложка сливочного масла
Три столовых ложки какао


Приготовление

Растопить и остудить маргарин. Яйца взбить венчиком, добавить сахар, ванильный сахар и продолжить взбивать. Смешать маргарин и яйца с сахаром, положить гашеную соду. Всыпать просеянную муку и замесить мягкое тесто. Раскатать на столе в пласт толщиной в полсантиметра, формочками или стаканчиком вырезать печенье. Положить на смазанный маслом противень, выпекать при температуре 180 градусов до светло – золотистого цвета.

Для глазури смешать какао с сахаром, в эту смесь добавить сметану и поставить на огонь. Варить на маленьком огне до загустения. Когда смесь станет тягучей, добавить масло, размешать и снять с огня. Горячей глазурью полить печенье.
Источник: Otvetin
В рубриках: Кулинария, Рецепты

Другие новости по теме:

Как испечь апельсиновое печенье?
Как испечь апельсиновое печенье?
Печенье с необычным апельсиновым вкусом, нежное, рассыпчатое, понравится во всех вариантах – и как праздничная выпечка, и как повседневная. Отлично идет и с чаем, и с кофе, и с соком, очень удобно брать на природу – готовить недолго, а получается его много. Что понадобится для приготовления Три
Как испечь банановый пирог?
Как испечь банановый пирог?
Хочу предложить очень простой и вкусный рецепт бананового пирога. Нежное, воздушное тесто с кусочками бананов, сверху – сметанный крем с бананами – не пирог, а банановое наслаждение. Необходимые продукты Три яйца 100 грамм маргарина 1,5 стакана муки Четыре столовых ложки сметаны Шесть столовых
Как приготовить двухцветное печенье?
Как приготовить двухцветное печенье?
Печенье из такого теста хранится довольно долго, так что приготовить его можно много и выпечкой к чаю или кофе вы будете обеспечены. Ингредиенты: 300 грамм муки, 175 грамм сливочного масла, одно яйцо, 140 грамм сахара, чайная ложка разрыхлителя, ванильный сахар, 30 грамм какао, щепотка соли.
Как приготовить печенье  бублики?
Как приготовить печенье бублики?
По вкусу эти бублики напоминают песочные колечки которые раньше продавались в каждом магазине. Но домашние конечно же вкуснее, тут можно подобрать масло или маргарин по своему усмотрению, добавить сахара или положить его меньше. И верх можно посыпать не только орешками, но и кунжутом или просто
Как приготовить печенье из тыквенного жмыха?
Как приготовить печенье из тыквенного жмыха?
После приготовления тыквенного сока жмых выбрасывать жалко – в нем столько витаминов остается, но на вкус он не очень приятный. Вот рецепт, который превратит приготовление любого сока в безотходное производство – в нем в качестве наполнителя используется тыквенный (или яблочный, морковный) жмых.
Как приготовить печенье Минутка?
Как приготовить печенье Минутка?
Для этого печенья понадобится густое повидло или джем. Печенье открытое и если начинка будет недостаточно густой, плотной, то она вытечет во время выпекания. Можно добавить в повидло крахмал или измельченные в ступке грецкие орехи – тогда повидло загустеет. Необходимые продукты 700 грамм муки
Как приготовить печенье Цветы?
Как приготовить печенье Цветы?
Это печенье – яркий пример творческого подхода к приготовлению самой обычной выпечки. В самом деле, все ведь привычное – и песочное тесто, и цветочки, которые вырезаются формочкой. А стоит добавить маленький штрих – вот и готов новый рецепт. Для приготовления песочного теста понадобится 130 грамм
Как приготовить сахарное печенье?
Как приготовить сахарное печенье?
Тесто получается нежное, послушное, легко раскатывается и работать с ним одно удовольствие. Готовое печенье очень вкусное, получается его много и можно сделать с разной посыпкой и разной толщины – будет и мягкое и хрустящее, с корицей, сахаром, орехами. Ингредиенты: нежирная сметана (10%) – 300
Как приготовить яблочное печенье?
Как приготовить яблочное печенье?
Незатейливый рецепт печенья с яблоками, приготовить можно «на бегу» или между делами. Времени нужно всего полчаса, печенюшки получаются вкусные, сверху – аппетитная корочка, а внутри нежные, мягкие. Ингредиенты: 2 яйца, половина пачки маргарина или сливочного масла (100 грамм), половина пакетика
Постная кухня Как испечь банановое печенье?
Постная кухня Как испечь банановое печенье?
Побаловать себя чем-то сладким, печеным можно и в пост, рецептов не так уж и мало. Но не всегда хочется затевать какую-то сложную выпечку, а приготовить печенюшки на скорую руку. Предлагаемый рецепт печенья как раз к таким и относится – времени понадобится чуть больше получаса, и без особой спешки